汉中茅台酒回收商行表示2025年6月1日，酱香型白酒新国标正式实施，这一标准的出台不仅标志着酱香型白酒行业迈入规范化、高质量发展的新阶段，更为消费者在选择酱香白酒时提供了明确的依据，作为酱香白酒的领军品牌，茅台酒积极参与了新国标的起草工作，并借此机会发布了“避坑指南”旨在帮助消费者在购买和品鉴酱香白酒时避免走入误区。新国标对酱香型白酒的定义进行了修订和完善，明确指出酱香型白酒是以粮谷为原料，采用高温大曲或其他糖化发酵剂，经固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾兑调味（勾调）而成的，不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质，具有酱香特征风格的白酒。

这一定义更加清晰、准确地界定了酱香型白酒的原料、工艺和品质特征，为消费者提供了明确的识别标准，消费者在购买酱香白酒时，应首先查看产品标签上是否印有GB/T 10781.4-2024这一新国标标号，这是判断产品是否符合新国标要求的重要依据，茅台酒作为行业标杆，其产品均已通过新国标认证，消费者可以放心购买。新国标明确规定禁止非法添加食用酒精、食品添加剂等物质，消费者在购买时应警惕那些价格异常低廉、口感刺鼻或有明显异味的酱香白酒，这些产品很可能存在非法添加的情况，茅台酒坚持纯粮固态发酵工艺，不添加任何非自身发酵产生的物质，保证了产品的纯正品质。

汉中回收茅台酒行业称，真品酱香白酒通常呈现自然微黄色泽，而假酒往往因添加色素而呈现不自然的“酱油色”此外，消费者还可以通过观察酒体的清澈度、透明度以及挂杯情况来判断产品的品质，茅台酒酒体微黄透亮、清澈无杂质，挂杯明显，是高品质酱香白酒的典范，真品酱香白酒口感醇厚、回味悠长，带有独特的酱香和焦煳香。而假酒则往往口感单薄、刺鼻或有异味，消费者在购买时可以通过品鉴来判断产品的真伪和品质，茅台酒以其独特的酱香、醇厚的口感和悠长的回味赢得了消费者的广泛赞誉，消费者在购买酱香白酒时应选择信誉良好的商场、超市、专卖店等正规销售渠道，这些渠道通常会对产品进行严格的把关和筛选，确保产品的品质和安全性。

同时，消费者还可以通过官方渠道查询产品的真伪和相关信息，作为酱香白酒行业的领军品牌，茅台酒积极参与了新国标的起草工作，并严格按照新国标的要求进行生产和质量控制，茅台酒始终坚持纯粮固态发酵工艺，不添加任何非自身发酵产生的物质，保证了产品的纯正品质和独特风味，同时，茅台酒还不断加强品牌建设和市场营销工作，通过创新营销策略和拓展多元化市场来提升品牌影响力和市场份额。酱香白酒新国标的实施为消费者在选择酱香白酒时提供了明确的依据和保障，茅台酒作为行业标杆和领军品牌，积极响应新国标的要求并发布了“避坑指南”旨在帮助消费者在购买和品鉴酱香白酒时避免走入误区。

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